স্বাস্থ্য

মারণ রোগ প্রতিরোধ করতে সক্ষম টমেটো

আমরা প্রতিদিন যে সমস্ত ফল কিংবা সবজি খাই, তার মধ্যেই এমন কিছু গুণাগুণ রয়েছে যা বিভিন্ন মারণ রোগ প্রতিরোধ করতে সক্ষম। এর বেশিরভাগই আমাদের অজানা। কোন সবজি কোন রোগ প্রতিরোধ করে, তা আমাদের বেশিরভাগ মানুষেরই জানা নেই।

এই যেমন- টমেটো। বিজ্ঞানীরা জানাচ্ছেন, টমেটোতে এমন কিছু উপাদান রয়েছে, যা ত্বকের ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

শুধু ত্বকের ক্যান্সারই নয় বিভিন্ন প্রকার হৃদরোগ প্রতিরোধ করতেও উপকারি টমেটো। এছাড়া রক্ত পরিশুদ্ধ করতে, টক্সিন রিমুভ করতে, দৃষ্টিশক্তি উন্নত করতে, কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতেও বেশ উপকারি টমেটো।

কাঁচা হোক কিংবা তরলরূপে, সব প্রকারেই ত্বকের ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে এই সবজিটি।